Los primeros garbanzos del otoño

Estoy muy orgullosa de este platazo de garbanzos. Mañana os cuento cómo los hice. Buenas noches a todos.

Ingredientes:

200 gr de garbanzos que han estado unas 12 horas a remojo
100 gr de morcilla
1 chorizo criollo
2 chorizos picantes de Salamanca
100 gr de tomate en lata
3 ajos

Preparación:

Ponemos todos los ingredientes en la olla, excepto el tomate y los ajos. No hay que olvidarse de la sal. En mi olla expres hay que dejarlos unos 18 minutos. Mientras se hacen, vamos a cortar los ajos en cubitos muy pequeños y los ponemos al fuego en una sartén con un poco de aceite. Cuando se doren, añadimos el tomate y lo dejamos que se vaya haciendo poco a poco tras añadir sal. En el momento que lo tengamos hecho y los garbanzos listos, vertemos el tomate a la olla y la dejamos al fuego sin la tapa unos 4 minutos. Es cierto que si los tomamos al día siguiente está aún más ricos.

En esta otra foto se ve incluso el humo que desprendían :) Ojalá pudierais probarlos porque quedaron ricos, ricos...