Estos solomillos son muy socorridos y bien ricos. Espero que os guste. Se hacen de la siguiente forma:
Ingredientes:
10 solomillos de pollo
10 lonchas de pavo
3 trozos de queso sin lactosa (lo encuentro en Hipercor)
Pan rallado con perejil y ajo (de Mercadona)
1 huevo
1 chorrito de aceite de oliva
Sal
Preparación:
Ponemos el horno a precalentar y la sal en los solomillos. Envolvemos cada uno de ellos en una loncha de pavo. A tres de ellos les he puesto además dentro un trocito de queso. Luego. pasamos cada rollito por huevo y pan rallado y los colocamos en una fuente para horno. Echamos un chorrito de aceite y lo metemos a hornear. En 15 o 20 minutos estará listo, dependiendo del horno. Sabe bien rico.
Martuuuuu!!!! pedazo solomillosssss!!! me encanta el envoltorio que le has hecho con el pavo y el empanado!!! ayys si te los cojo que te quedas sin ningunoooo!!! buenísimosss!!! ;-))
ResponderEliminarMartu, que ricos... me encantan para la cena.
ResponderEliminarBesos
Que buenisimos!! Una cena genial!! Gracias
ResponderEliminarUn besote
Sònia